O curso gratuito “Prepare e venda brigadeiros gourmet” terá início no dia 1º de outubro em Votorantim. As inscrições estão abertas e podem ser feitas por meio do formulário
bit.ly/brigadeiroFSS.
A atividade será realizada pelo Fundo Social de Solidariedade de Votorantim, em parceria com o Sebrae. O curso terá o apoio da Casa da Mulher, projeto Dona de Mim e LuAR.
Durante o curso, o aluno aprenderá a produzir e vender brigadeiros gourmet, com técnicas de preparo, conservação, precificação e embalagem. Nas aulas práticas, os participantes aprenderão receitas exclusivas, como brigadeiro de chocolate, pistache, frutas vermelhas, caramelo, capim-santo, vinho do porto, cupuaçu e caipirinha.
As aulas serão realizadas às segundas e quartas-feiras, das 13h30 às 17h30, no Fundo Social. A sede fica na avenida Moacir Oseias Guiti, 51, Jardim Paraíso.